head_bg1

նորություններ

Ձկների կոլագենի պեպտիդների համաշխարհային շուկան գնահատվել է 271 մլն ԱՄՆ դոլար 2019-ին: Արդյունաբերությունը հետագայում ակնկալվում է CAGR 8,2% -ով ՝ 2020-2025 թվականների կանխատեսման ժամանակահատվածում Ձուկը մեծ հետաքրքրություն է առաջացրել դեղագործական և սննդանյութերի արտադրողների շրջանում ՝ որպես կենսաակտիվ միացությունների հարուստ աղբյուր, ներառյալ պեպտիդներ և սպիտակուցներ: Մաշկի խնամքի և մազերի խնամքի ոլորտում իրենց հաղորդած արդյունավետության շնորհիվ, ձկան կոլագենի պեպտիդները մեծ մասսայականություն են ձեռք բերել, և այս արդյունաբերությունների շրջանում շարունակական կենսագործունեությունը հետազոտողներին մղել է զարգացնել նորարարական և ավելի արդյունավետ կոսմետիկ արտադրանք:

Կոլագենը շարակցական հյուսվածքի հիմնական սպիտակուցն է, և դրա մոլեկուլը ձևավորվում է պոլիպեպտիդային երեք շղթաներով ՝ ալֆա շղթաներով, որը տարածված և տաք վաճառք է գտել ՝ լայնորեն օգտագործված և մարդու առողջության համար օգտակար հատկությունների պատճառով:

Կոլագենը բնականորեն հանդիպող սպիտակուցների խումբ է: Այն երկար թելքավոր կառուցվածքային սպիտակուցներից մեկն է, որի գործառույթները տարբերվում են գնդաձեւ սպիտակուցներից, ինչպիսիք են ֆերմենտները: Այն առատ է անողնաշար կենդանիների և ողնաշարավոր կենդանիների մեծ մասում:


Հաղորդման ժամանակը ՝ Սեպ-23-2020