Ժելատինի թերթիկ
2008 թվականից մենք սկսում ենք արտադրել ժելատինի թիթեղներ և այժմ մենք ունենք առաջադեմ և հասուն տեխնոլոգիա տերևային ժելատինի արտադրության մեջ՝ բարձր որակ ապահովելու համար:
1. Մաքուր հումք
2. Բարձր թափանցիկություն և առանց յուրահատուկ հոտի
3. Բարձր սառեցնող, լավ մասնաբաժին պահեք և հեշտությամբ հանվում է ջուրը սենյակային ջերմաստիճանի ջրի մեջ 6-8 րոպե թրջելուց հետո:
4. Չի պարունակում ճարպ և խոլեստերին, այն հեշտությամբ ներծծվում է օրգանիզմի կողմից
Համեմատելով Չինաստանի այլ ժելատինի տերևները, մենք ունենք հետևյալ որակական առավելությունները.
Նյութեր | Յասին ժելատինի տերեւ | Այլ ապրանքանիշի ժելատինի տերեւ |
Դոնդողի ուժ | ստանդարտից բարձր | Համապատասխանում կամ ստանդարտից քիչ ցածր |
Ջրի պահպանման ունակությունը | ≥90% | 50% -85% |
Համտեսել | Այս ապրանքի յուրահատուկ համով և հոտով, առանց հոտի | Այս ապրանքի յուրահատուկ համով և հոտով որոշները դառն են |
Միավոր քաշը | ±0.1գ ստանդարտ | ±0,5 գ ստանդարտ |
Ժելատինի թերթիկը լայնորեն օգտագործվում է պուդինգի, դոնդողի, մուսս տորթի, մածուկ կոնֆետի, մարշմալոուի, աղանդերի, յոգուրտների, պաղպաղակի և այլնի պատրաստման համար:
Ֆիզիկական և քիմիական նյութեր | ||
Դոնդողի ուժ | Ծաղկել | 120-230 Ծաղկում |
Մածուցիկություն (6,67% 60°C) | mpa.s | 2,5-3,5 |
Մածուցիկության խզում | % | ≤10.0 |
Խոնավություն | % | ≤14.0 |
Թափանցիկություն | mm | ≥450 |
Փոխանցումը 450 նմ | % | ≥30 |
620 նմ | % | ≥50 |
Աշ | % | ≤2.0 |
Ծծմբի երկօքսիդ | մգ/կգ | ≤30 |
Ջրածնի պերօքսիդ | մգ/կգ | ≤10 |
Ջրում չլուծվող | % | ≤0.2 |
Ծանր մտավոր | մգ/կգ | ≤1,5 |
Արսեն | մգ/կգ | ≤1.0 |
Chromium | մգ/կգ | ≤2.0 |
Մանրէաբանական նյութեր | ||
Ընդհանուր բակտերիաների քանակը | CFU / գ | ≤10000 |
Է.Կոլի | MPN/g | ≤3.0 |
Սալմոնելլա | Բացասական |
Դասարան | Ծաղկել | NW | NW | Փաթեթավորման մանրամասներ | NW/CTN | Տուփի չափս (մմ) |
(գ/թերթ) | ||||||
(մեկ պարկի համար) | ||||||
Ոսկի | 220 | 5g | 1 կգ | 200 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*355 մմ |
3.3 գ | 1 կգ | 300 հատ / տոպրակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*335 մմ | ||
2,5 գ | 1 կգ | 400 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*395 մմ | ||
Արծաթե | 180 թ | 5g | 1 կգ | 200 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*355 մմ |
3.3 գ | 1 կգ | 300 հատ / տոպրակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*335 մմ | ||
2,5 գ | 1 կգ | 400 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*395 մմ | ||
Պղինձ | 140 | 5g | 1 կգ | 200 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*355 մմ |
3.3 գ | 1 կգ | 300 հատ / տոպրակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*335 մմ | ||
2,5 գ | 1 կգ | 400 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*395 մմ |
Բարձր թափանցիկություն
Առանց հոտի
Ուժեղ սառեցման ուժ
Կոլոիդային պաշտպանություն
Surface Active
Կպչունություն
Ֆիլմի ձևավորում
Կասեցված կաթ
Կայունություն
Ջրի լուծելիություն
1. Չինաստանում ժելատին թիթեղների առաջին արտադրողը
2. Ժելատինի թիթեղների համար մեր հումքը գալիս է Ցինհայ-Տիբեթյան սարահարթից, ուստի մեր արտադրանքը լավ հիդրոֆիլություն ունի և սառչում-հալման կայունություն՝ առանց հոտերի:
3. 2 GMP մաքուր գործարաններով և 4 արտադրական գծերով, մեր տարեկան արտադրանքը հասնում է 500 տոննայի:
4. Մեր ժելատինե թերթերը խստորեն հետևում են GB6783-2013 ստանդարտին ծանր մետաղի համար, որը ինդեքսն է.
Փաթեթ
Դասարան | Ծաղկել | NW | NW (մեկ պարկի համար) | Փաթեթավորման մանրամասներ | NW/CTN | Տուփի չափս (մմ) |
Ոսկի | 220 | 5g | 1 կգ | 200 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*355 մմ |
3.3 գ | 1 կգ | 300 հատ / տոպրակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*335 մմ | ||
2,5 գ | 1 կգ | 400 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*395 մմ | ||
Արծաթե | 180 թ | 5g | 1 կգ | 200 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*355 մմ |
3.3 գ | 1 կգ | 300 հատ / տոպրակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*335 մմ | ||
2,5 գ | 1 կգ | 400 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*395 մմ | ||
Պղինձ | 140 | 5g | 1 կգ | 200 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*355 մմ |
3.3 գ | 1 կգ | 300 հատ / տոպրակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*335 մմ | ||
2,5 գ | 1 կգ | 400 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | 660*250*395 մմ |
Ատեստատ
Սննդի անվտանգության կառավարման համակարգի վկայական
Ապրանքային նշան
Սննդի արտադրության լիցենզիա
Արտոնագրային վկայական
Հալալ վկայական
Տրանսպորտ կամ պահեստավորում
Ծովով կամ օդով
Պետք է պահել չափավոր ջերմաստիճանում, այսինքն՝ ոչ կաթսայատան կամ մեքենայական սենյակի մոտ և չենթարկվել արևի ուղիղ շոգին:Երբ փաթեթավորվում է տոպրակների մեջ, այն կարող է նիհարել չոր պայմաններում:
Q1.Ո՞րն է տարբերությունը տերևի ժելատինի և ժելատինի փոշու միջև:
Ժելատինի թիթեղները և փոշիացված ժելատինը տարբերվում են կոլագենից:Ժելատինի թերթերը բարակ և հարթ թերթեր են, բայց ժելատինի փոշին մեծածավալ հատիկավոր է:Հացթուխներից շատերն ավելի շատ են սիրում ժելատինի թերթիկը, քանի որ այն հեշտ է մշակել և չափել դրա քանակը:
Q2: Ինչպե՞ս օգտագործել ժելատինի թերթիկը:
Նախ, ժելատինի թերթերը մի քանի րոպե թրջել սառը ջրում, որպեսզի դրանք փափուկ լինեն:Փափկելուց հետո դրանք կարող են ավելացվել տաք հեղուկի մեջ՝ լուծվելու և գելանման խտություն ձևավորելու համար:Դրանք սովորաբար օգտագործվում են աղանդերի, մուսերի, կրեմի, պաննակոտայի և այլ բաղադրատոմսերում, որոնք պահանջում են դոնդող նյութ:
Q3:Ժելատինի թիթեղները հարմար են վեգանների համար:
Ոչ, քանի որ ժելատինի թիթեղները պատրաստված են կենդանական կոլագենից, դրանք ընդունելի չեն վեգանների համար:
Q4: Ինչպե՞ս պահել տերևների ժելատինը:
Պահպանեք ժելատինի թերթերը զով, չոր տեղում և խուսափեք խոնավությունից և արևի ուղիղ ճառագայթներից:Իդեալում, դրանք պահեք հերմետիկ տարայի մեջ կամ իրենց օրիգինալ փաթեթավորման մեջ՝ թարմությունը պահպանելու և փխրունությունը կանխելու համար:
Q5. Կարո՞ղ եք օգտագործել ժելատինի թիթեղները տաք հեղուկների մեջ:
Այո, դուք կարող եք օգտագործել ժելատինի թիթեղները տաք հեղուկների մեջ, քանի դեռ դրանք փափկվել և լուծվել են:
Ժելատինի թերթիկ
Ֆիզիկական և քիմիական նյութեր | ||
Դոնդողի ուժ | Ծաղկել | 120-230 Ծաղկում |
Մածուցիկություն (6,67% 60°C) | mpa.s | 2,5-3,5 |
Մածուցիկության խզում | % | ≤10.0 |
Խոնավություն | % | ≤14.0 |
Թափանցիկություն | mm | ≥450 |
Փոխանցումը 450 նմ | % | ≥30 |
620 նմ | % | ≥50 |
Աշ | % | ≤2.0 |
Ծծմբի երկօքսիդ | մգ/կգ | ≤30 |
Ջրածնի պերօքսիդ | մգ/կգ | ≤10 |
Ջրում չլուծվող | % | ≤0.2 |
Ծանր մտավոր | մգ/կգ | ≤1,5 |
Արսեն | մգ/կգ | ≤1.0 |
Chromium | մգ/կգ | ≤2.0 |
Մանրէաբանական նյութեր | ||
Ընդհանուր բակտերիաների քանակը | CFU / գ | ≤10000 |
Է.Կոլի | MPN/g | ≤3.0 |
Սալմոնելլա | Բացասական |
Ժելատինի թերթիկը լայնորեն օգտագործվում է պուդինգի, դոնդողի, մուսս տորթի, մածուկ կոնֆետի, մարշմալոուի, աղանդերի, յոգուրտների, պաղպաղակի և այլնի պատրաստման համար:
Ժելատինի թերթիկի առավելությունները
Բարձր թափանցիկություն
Առանց հոտի
Ուժեղ սառեցման ուժ
Կոլոիդային պաշտպանություն
Surface Active
Կպչունություն
Ֆիլմի ձևավորում
Կասեցված կաթ
Կայունություն
Ջրի լուծելիություն
Ինչու ընտրել մեր ժելատին թերթիկը
1. Չինաստանում ժելատին թիթեղների առաջին արտադրողը
2. Ժելատինի թիթեղների համար մեր հումքը գալիս է Ցինհայ-Տիբեթյան սարահարթից, ուստի մեր արտադրանքը լավ հիդրոֆիլություն ունի և սառչում-հալման կայունություն՝ առանց հոտերի:
3. 2 GMP մաքուր գործարաններով, 4 արտադրական գիծով, մեր տարեկան արտադրանքը հասնում է 500 տոննայի:
4. Մեր ժելատինե թերթերը խստորեն հետևում են GB6783-2013 ստանդարտին ծանր մետաղի համար, որը ինդեքսն է.
Փաթեթ
Դասարան | Ծաղկել | NW (գ/թերթ) | NW(մեկ պարկի համար) | Փաթեթավորման մանրամասներ | NW/CTN |
Ոսկի | 220 | 5g | 1 կգ | 200 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ |
3.3 գ | 1 կգ | 300 հատ / տոպրակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | ||
2,5 գ | 1 կգ | 400 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | ||
Արծաթե | 180 թ | 5g | 1 կգ | 200 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ |
3.3 գ | 1 կգ | 300 հատ / տոպրակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | ||
2,5 գ | 1 կգ | 400 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | ||
Պղինձ | 140 | 5g | 1 կգ | 200 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ |
3.3 գ | 1 կգ | 300 հատ / տոպրակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ | ||
2,5 գ | 1 կգ | 400 հատ / պայուսակ, 20 պայուսակ / ստվարաթուղթ | 20 կգ |
Պահպանում
Պետք է պահել չափավոր ջերմաստիճանում, այսինքն՝ ոչ կաթսայատան կամ մեքենայական սենյակի մոտ և արևի ուղղակի ջերմության տակ չմնալ:Երբ փաթեթավորվում է տոպրակների մեջ, այն կարող է նիհարել չոր պայմաններում: